CAMICA おっかけブログ

今 コーヒー片手にこのプログを読んでいる
あなたを おっかけ取材?

cafe CAMICA Web Site
http://www.geocities.jp/camica_cafe/
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ただいまひっこし中
現在 ブログのひっこし作業中です。
ブログは本日より 以下のアドレスのエレメントブログに
綴り始めました。
おっかけブログ同様 今後ともよろしくお願いいたします。

http://camica.at.webry.info/
| cafe CAMICA | - | 09:01 | comments(15) | trackbacks(150) |
六甲山麓牛乳プリン
第1回の コーヒーに合うお菓子の会 プリン (4/1 ブログ参照)にて
どうしても出品したくて探せど見つからなかった一品を
ついに発見しました。
近所のスーパーで普通に棚に並んでいるのですが いつも あっと言う間に売り切れです。
ジャスコなどにも時折登場するようですね。
見つけられたらすぐに入手されることをオススメします。
お値段は200円前後。  お味はとろとろしっかり系ですかね。
私はリピーターになりますぞ!

次回のコーヒーに合うお菓子のテーマスィーツはチョコレイトです。
4月30日(日)3時〜5時 TIPOGRAFIAにて。
詳しい広報は後日に!
| cafe CAMICA | - | 05:00 | comments(1) | trackbacks(2) |
車窓の花見
わざわざ花見に行くようになったのは ここ 1、2年のことで
それまでは移動時の車窓からの花見を楽しみにしていた。

先日 東京出張があったので しっかりとのぞみからの花見を決め込んだ。

新大阪発 大阪は只今満開 2日間の雨にも持ち堪えて 誇らしげに街を彩る。
雨で散った花びらがアスファルトを染めるのも美しい。

吹田→茨木→高槻→山崎にかけては 桜萌!

京都をすぎて 滋賀を走る。
ここはまだ 満開に達していない。
ところが 新幹線って いつも京都を過ぎると 安心したかのように
本気を出して加速するじゃない。
心の中で 「ゆっくり走りなさい!!!!!」と叫ぶ。

この時期 出張の方は ぜひともお花見弁当をオススメします。
| cafe CAMICA | 高槻 | 11:23 | comments(0) | trackbacks(0) |
花見コーヒー
花見酒は何を飲まれましたか?  各社より さまざま出ていますが
ひとはなぐらすに 手作りの花見弁当などは 女子にぴったりですね。

さて CAMICA おすすめのお花見コーヒーは もちろん高槻日記です!
TIPOGRAFIAに ショーロと言うブレンドがあるのですが
今回 森林センターで販売している高槻日記は 今までのものとは少々違いTIPO焙煎職人の山崎氏にお願いして 
焙煎とブレンドを 後味爽やかな酸味が少し残る ショーロに似たものに仕上げてもらいました。

美しいが少しせつない桜の花、春の山菜のちょっと残るアクセントを意識した高槻日記です。
どうぞ お楽しみ下さいね♪

                 by ゆ
| cafe CAMICA | カフェ | 08:46 | comments(0) | trackbacks(1) |
コンサート提案
地域で取り組みたいコンサートの形。 高槻の場合。

街のコンサート
       ・休日の午前中
       ・短いコンサート時間(1時間前後)
       ・安い料金

山のコンサート
        ・夏休みの夕暮れ
        ・美味しい料理と美しい四季
        ・ゆったりとした時間


そして どちらにも 美味しいコーヒー
| cafe CAMICA | 高槻 | 16:48 | comments(0) | trackbacks(0) |



本日も雨で 摂津峡の桜を取材に行けなかった ゆ です。
散っただろうなあ〜〜〜〜〜〜〜
しかし 先週 高槻の森林センター近辺では 桜が咲いているのをみかけなかったので
今週末の森林センターでの仕事で花見リベンジができるかも・です。

千に旬の肴を拝借しました。

上段 左より
筍穂先と白身魚のあんかけ  のれそれ(あなごの稚魚) 飯蛸
下段 左より
一寸豆 菜の花

はやく 高槻のうまいもんの取材がした〜〜〜〜い!!!!
| cafe CAMICA | - | 16:06 | comments(0) | trackbacks(1) |
花見


お花見のタイミングはほんとうにむつかしい・・・

4月9日(日) 高槻阿武山上の池公園にて。
前日の黄砂もなく 晴天で○!!!
| cafe CAMICA | 高槻 | 08:26 | comments(0) | trackbacks(0) |
ペットと飼い主の出会い系サイト
年間40万匹のペットが処分される。

環境省では このたび 川崎市の動物愛護センターで
ペットと飼い主が出会うホームページを実験的に立ち上げた。
川崎市でも 年間1500匹の動物が処分される。
新しく引き取られることが可能な動物は獣医より診察を受けて健康状態をチエック済み。
その姿を見ることができる。
飼い主となる希望者には 以下の条件が求められる。

  ・一生介護するかくご

  ・家族の協力

  ・飼育できる環境

一組でも多く ペアマッチングしますように。
そして はやく関西でも このようなシステムができますように。

興味のある方は 川崎市動物愛護センターにアクセス!
| cafe CAMICA | ユーザビリティ | 09:01 | comments(0) | trackbacks(4) |
二料山荘 リニューアルオープン

1月14日のこのブログでも紹介した二料山荘が
いよいよ明日 1年間の改装工事を終えて 再オープンします。
桜満開のこの時期 いったいどんな表情を見せてくれるのか 初夏は秋はと 期待が膨らみます。
二料山荘の美しい四季。  楽しまないてはありません。
| cafe CAMICA | 高槻 | 22:26 | comments(0) | trackbacks(0) |
ピーベリー


3月26日にも書きました ピーベリーのご紹介です。
ピーベリーは これ です!!!!!
マンデリン豆と比べて その大きさがわかると思いますが
丸くてコロリンと愛らしいまるで私のような・・・・(ププッ ちゃうちゃう)

コーヒーの木の先端に 栄養分がいきわたらないせいか
本来ならば2つにわかれるはずが 1つになって実ったものです。
・・・・ってことは 美味しさも1つに凝縮され まとまっているのでは・と
昨今 珍重されて わざわざピッキングで集められて 売り出されるようになりました。

詳しいことは TIPOGRAFIA(http://tipografia.sblo.jp/)のブログ
3月30日「丸いブラジル」を読んで下さい。
もちろん TIPOで味わえますよ♪

                        by ゆ
| cafe CAMICA | TIPOGRAFIA | 08:25 | comments(0) | trackbacks(0) |
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