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第1回 コーヒーに合うお菓子勉強会 プリン


お菓子(プリン12種類)&コーヒー(3種類)の初場所は
行司に 某有名菓子メーカーの輸入菓子担当 H嬢と
T市役所甘味課のN女史を行司に迎え始まった。

プリン場所は驚きの連続!
森永部屋の大健闘、やはりお値段と強さは比例する、コーヒーを圧倒する濃厚な味わい。

結果は以下の通り。

優勝 トーラク部屋 神戸ロイヤルカスタードプリン

殊勲賞 森永部屋 キャラメリゼ焼きプリン

技能賞 高槻部屋 窯焼きクリームプリン

そして 特別賞として お口直しのポテトチップス

さて 気になるコーヒー。
この日のお相手は ピーベリーとエスプレッソとケニア。
ケニアが見事 12種類のプリンのお相手として君臨した。
| cafe CAMICA | TIPOGRAFIA | 15:54 | comments(2) | trackbacks(1) |
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やはり圧倒的な部屋子(数)を誇る森永部屋の、横綱級から小兵までとりどりの力士がそろい、圧勝でしたね。
人口甘味料の味(ちょっぴり懐かしかったりして・・・)のものや手作り卵と牛乳の素朴な味など、しっかり硬いものや、とろとろプルプルなど勢ぞろい。
11種類を一口づつとはいえ、最後のほうにはかなり胸焼けがしてきました。
あ〜当分プリンは食べたくないぞー。
| N | 2006/04/04 4:26 PM |
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